Hararet Akıllı Izgara dik pişirme teknolojisi ile çalışmaktadır. Bu sayede pişirdiğiniz yiyecekler Hararet' in ana gövdesine temas etmemektedir. Ana gövdede herhangi bir kirlenme oluşmamaktadır. Uzun kullanımlar sonunda yağ parçacıkları bu yüzeylerde de birikebilir ve eğer silinmezlerse yağ parçacıkları yanarak hem koku hem de duman oluşumu yapabilir. Bunu önlemek için Hararet'in ana gövdesinin iç duvarlarını en azından 2-3 kullanımdan sonra nemli bir bezle silerseniz bu tabakanın zamanla oluşmasını engellersiniz. Ayrıca cam kapak, su/yağ haznesi, tel ızgara, şiş ve şiş aparatlarını bulaşık makinesinde rahatlıkla yıkayabilirsiniz. Unutmayın iyi temizlenmemiş bir tel ızgara üzerinde kalan et parçaları ikinci pişirmede yanacak ve bu durum nadiren de olsa koku ve dumana yol açacaktır. Bu sebepleher pişirmeden sonra tel ızgaranızı iyice temizlemenizi tavsiye ediyoruz.